Planches à découper
4,8/5 sur 2 140 avis de HochoyaPlanche à découper en noyer carbonisé Personnalisée – Petit
Indiquez un prénom, une description ou le texte souhaité. Si le texte est particulièrement long, merci de nous contacter par message.
ou payez en 1 clic
Livraison 3 à 9 jours · Retours sous 14 jours
La planche et ses lames
ÉCONOMISEZ 20%En savoir plus
Avec la Garantie à vie Hochoya Protect, votre couteau est protégé à vie : en cas de casse accidentelle, de perte ou de vol, nous vous renvoyons gratuitement un nouvel article, sans justificatif. Ajoutez cette tranquillité d'esprit à votre commande en un clic.
Garantie soumise à des conditions d'usage normal en cuisine ; en cas de demande manifestement abusive, nous nous réservons le droit de la refuser ou de l'annuler.
- Casse accidentelle de la lame ou du manche, même après plusieurs mois — renvoi sous 24h sans justificatif
- Perte ou vol de votre couteau — remplacement gratuit
- Ébréchure ou dégradation accidentelle (chute, choc) — nous remplaçons sans frais
- Aucune limite de durée : la protection est valable à vie
Avis clients
Design et praticité réunis
Esthétiquement c'est classe, mais ce qui m'a vraiment surpris c'est la praticité. Aucune traînée d'eau qui s'accumule, le bois respire bien. Pour émincer finement (oignons, ail), c'est du bonheur. Pas de déformation après 2 mois d'utilisation intensive. Vraiment top.
Magnifique, mais attention à l'entretien
Je l'utilise quotidiennement pour émincer les légumes et découper la viande. La planche est vraiment belle, le noyer carbonisé donne un effet waouh sur le plan de travail. Le bois est dense, ça ne glisse pas. Par contre, il faut vraiment la laver à la main et la sécher tout de suite, sinon elle peut gondoler. Rien de grave si on respecte ça. Très satisfait.
solide et élégant
c'est un bel objet. on sent que c'est du bois massif de qualité. j'en fais ma planche de tous les jours. aucun problème avec les couteaux de cuisine, la lame reste affûtée longtemps. les joints sont parfaits.
Excellent rapport qualité-prix
Pour 199€, c'est vraiment une belle pièce. Les couteaux glissent dessus sans effort, la finition à la cire naturelle se sent au toucher. Je fais de la cuisine asiatique et j'aime bien la sobriété du design. Les filets de poisson se lèvent sans fatigue, la prise en main est stable.
L'investissement qui vaut le coup
J'ai hésité longtemps avant d'acheter à ce prix. Mais après 3 mois d'utilisation quotidienne en cuisine professionnelle à titre personnel, je peux dire que c'était le bon choix. La densité du noyer absorbe les chocs sans se marquer. La finition reste impeccable. Les couteaux gardent leur tranchant. Aucun regret.
Parfait pour les longs services
J'ai levé mes premiers filets avec cette planche hier. Légère, équilibrée, et les détails sont au rendez-vous. La carbonisation sur le manche n'est pas qu'esthétique, ça tient vraiment mieux aux mains même quand c'est mouillé. Vraiment content.
Description
Cette planche à découper en noyer carbonisé a un manche brûlé selon la technique japonaise shou sugi ban. Le bois massif est ponçé à la main puis protégé par une cire naturelle apte au contact alimentaire, et le texte de votre choix peut y être gravé.
Une planche à découper en noyer carbonisé par shou sugi ban
Le shou sugi ban consiste à brûler la surface du bois de manière contrôlée. La couche carbonisée prend une teinte noire profonde et résiste mieux à l'humidité. Ici, la technique est appliquée au manche, la surface de coupe restant en noyer naturel.
Ce contraste entre le noir du manche et le brun chaud du plateau donne à la planche une allure très graphique. Elle convient à une cuisine moderne, en noir et bois, ou à un amateur de design japonais.
Le noyer est un bois juste assez tendre pour absorber l'impact de la lame. Il respecte le tranchant des couteaux, même les plus fins, et se travaille au quotidien pour émincer, hacher ou découper une viande.
Elle sert aussi de plateau de présentation à table, pour un fromage ou une charcuterie. La gravure d'un prénom ou d'un mot en fait un objet personnel, et un cadeau de crémaillère qui sort de l'ordinaire.
Pour la garder belle, on la lave à la main à l'eau tiède, sans la laisser tremper, puis on la sèche aussitôt. Une huile ou une cire adaptée, appliquée de temps en temps, nourrit le bois.
- Matériau : noyer massif
- Technique : manche carbonisé par shou sugi ban
- Finition : ponçage à la main, cire naturelle apte au contact alimentaire
- Personnalisation : texte gravé de votre choix
- Usage : découpe en cuisine, présentation à table
- Entretien : lavage à la main à l'eau tiède, séchage immédiat, ni trempage ni lave-vaisselle, huile ou cire régulière
D'autres essences sont présentées dans notre rayon planches à découper.
Détails
- Garantie : Garantie à vie disponible
- Catégorie : Planches à découper
- Matériaux : Bois
Questions fréquentes
Ils nous font confiance
Véritable acier Demascus. Beau design unique. Bon équilibre et lame de qualité. Délai de livraison très rapide. Acheté pour mes garçons d'honneur. La gravure était légèrement plus petite que prévu, mais restait lisible.
Le couteau que j'ai commandé est magnifique, exactement ce que j'espérais offrir à ma fiancée ! Il est arrivé plus vite que prévu et la gravure est parfaite !
J'adore l'allure et le style de ce couteau, et il est très tranchant.
J'ai acheté le couteau de poche Damas à manche en forme de pomme de pin pour mon père. Son design était tellement original et ingénieux que je n'ai pas pu résister. La date de livraison prévue a été respectée (malgré les...
Le couteau est conforme à la photo et semble être de bonne qualité.
Excellente qualité 👍🤝 Livraison rapide, merci !
Un très beau couteau de belle facture, avec son étui en cuir.
Lame brute de très haute qualité, finition impeccable et affûtage parfait. L'acier est excellent et très facile à travailler. Livraison rapide et emballage soigné. Je suis extrêmement satisfait du résultat et je n'hésite...
Couteau de qualité. Très beau travail. Je salue l'artiste. Très satisfait.
Expédition rapide et produit de bonne qualité.
Je l'ai offert à ma femme et elle l'a adoré. Reçu à temps, tranchant, magnifique, emballage soigné avec chiffon en microfibre et huile minérale. Je le recommande vivement.
:):):):):) :):):):) :):):):) :):):):) :):):):):)
Grand artisanat, je recommande vivement, qualité supérieure
qualité prix rien a dire!
super travail, je le trouve magnifique!
Souvent achetés ensemble
Planche de charcuterie en bois et accessoires Personnalisée avec Gravure
Vous aimerez aussi
Planche à découper en bois d'olivier motif cerf Personnalisée avec Gravure
Planche à découper en bois d'olivier motif Montagne Personnalisée avec Gravure
