Planches à découper
4,8/5 sur 2 140 avis de HochoyaPlanche à découper en noyer bois de bout 43 x 33 cm
- Fibres en bois de bout pour préserver le fil de vos lames
- Pieds antidérapants pour découper en toute stabilité
- Rigole périphérique avec coin verseur pour retenir les jus
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Livraison 3 à 9 jours · Retours sous 14 jours
La planche et ses lames
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Avec la Garantie à vie Hochoya Protect, votre couteau est protégé à vie : en cas de casse accidentelle, de perte ou de vol, nous vous renvoyons gratuitement un nouvel article, sans justificatif. Ajoutez cette tranquillité d'esprit à votre commande en un clic.
Garantie soumise à des conditions d'usage normal en cuisine ; en cas de demande manifestement abusive, nous nous réservons le droit de la refuser ou de l'annuler.
- Casse accidentelle de la lame ou du manche, même après plusieurs mois — renvoi sous 24h sans justificatif
- Perte ou vol de votre couteau — remplacement gratuit
- Ébréchure ou dégradation accidentelle (chute, choc) — nous remplaçons sans frais
- Aucune limite de durée : la protection est valable à vie
Avis clients
Super pour la cuisine au quotidien
utilise ca tous les jours depuis 3 mois maintenant pour tout. les tomates, la viande, les legumes. aucun souci. elle glisse pas sur la table, c'est solide et le tranchant reste des semaines sans se faire manger par le bois. franchement tres contente.
Investissement qui vaut le coup
C'était un vrai investissement mais après 6 mois d'utilisation quasi quotidienne, je regrette pas. La finition du bois est impeccable, pas d'échardes, bien poncée. Les dimensions 43x33, c'est vraiment spacieux pour travailler. Et visuellement ça rend très bien dans la cuisine.
Parfaite pour émincer
L'utilise surtout pour émincer des oignons et des échalotes. La surface est tellement lisse et les dimensions sont généreuses. Avec mes couteaux tranchants, c'est du pur plaisir. Le seul truc : faut vraiment la laver à la main et bien la sécher après, sinon ça peut gondoler. Mais bon, c'est normal avec du bois de qualité.
Vraiment satisfait
Elle fait son job et même mieux. Mes couteaux aiment cette planche, c'est certain. Les marques de coupe sont minimes, le bois ne se marque pas comme les autres planches que j'ai eues. Et puis c'est agréable à regarder en plus.
Excellente planche, vraiment stable
J'ai acheté cette planche pour accompagner mes nouveaux couteaux et c'est un très bon choix. Le noyer est magnifique, ça fait bel effet sur le plan de travail. La stabilité est impressionnante, zéro glissement même quand je fais des gestes rapides. Le bois de bout, je voyais pas trop la différence avant, mais là j'ai remarqué que mes lames restent vraiment affûtées plus longtemps.
Parfait pour mes couteaux
J'hésitais entre plusieurs modèles mais cette planche en noyer bois de bout, c'était exactement ce qu'il me fallait. Après avoir lu sur la structure end grain, je comprends pourquoi mes couteaux restent aussi affûtés. C'est un investissement, oui, mais pour quelqu'un de passionné de cuisine c'est vraiment justifié.
Tient vraiment bien l'affûtage
Ça change tout d'avoir une bonne planche. J'ai levé mes premiers filets de poisson dessus et vraiment, la lame glisse nickel. Le bois de bout, c'est pas du bluff, je sens que mes couteaux s'usent moins vite qu'avant. Et c'est beau, simplement beau.
Qualité présente dès le déballage
J'ai ouvert le colis et direct on voit que c'est premium. Le toucher du noyer, la finition, l'épaisseur de 3cm, c'est rassurant. J'aime bien aussi que ce soit assez lourd, ça donne confiance. Pour quelqu'un qui aime bien équiper sa cuisine, c'est un très bon achat.
Description
Cette planche en noyer bois de bout mesure 43 x 33 cm pour 3 cm d'épaisseur. Cette planche à découper noyer associe le noyer noir à une rigole périphérique à coin verseur, des poignées intégrées et des pieds antidérapants.
La planche à découper noyer en bois de bout, grand format
Avec 43 x 33 cm, c'est un vrai plan de travail. On y découpe une volaille entière, une épaule d'agneau ou un grand plat de légumes sans manquer de place. Les ingrédients déjà taillés restent sur un côté pendant qu'on travaille les autres.
La construction en bois de bout oriente les fibres verticalement. La lame s'y glisse sans les couper, ce qui protège le fil des couteaux et réduit les marques. C'est la surface préférée des cuisiniers qui utilisent des couteaux japonais à lame fine.
La rigole profonde recueille les jus, et son coin verseur permet de les vider proprement dans une saucière. Les pieds antidérapants tiennent la planche immobile, et les poignées latérales facilitent son déplacement malgré son poids.
Le noyer noir offre des teintes sombres et chaudes, avec un damier de petits blocs propre au bois de bout. Posée sur la table, elle devient un plateau de service remarquable. En cuisine, c'est un billot de référence qui dure des années.
On la lave à la main à l'eau tiède, sans la laisser tremper, et on la sèche aussitôt. Une huile minérale alimentaire appliquée régulièrement garde le bois souple.
- Matériau : noyer noir
- Construction : bois de bout (end grain)
- Dimensions : 43 x 33 x 3 cm
- Rigole : périphérique, profonde, coin verseur
- Équipement : pieds antidérapants, poignées latérales intégrées
- Entretien : lavage à la main à l'eau tiède, séchage immédiat, huile minérale alimentaire, ni trempage ni lave-vaisselle
D'autres formats sont présentés dans notre rayon planches à découper.
Détails
- Garantie : Garantie à vie disponible
- Catégorie : Planches à découper
- Matériaux : Bois, noyer
Questions fréquentes
Ils nous font confiance
Véritable acier Demascus. Beau design unique. Bon équilibre et lame de qualité. Délai de livraison très rapide. Acheté pour mes garçons d'honneur. La gravure était légèrement plus petite que prévu, mais restait lisible.
Le couteau que j'ai commandé est magnifique, exactement ce que j'espérais offrir à ma fiancée ! Il est arrivé plus vite que prévu et la gravure est parfaite !
J'adore l'allure et le style de ce couteau, et il est très tranchant.
J'ai acheté le couteau de poche Damas à manche en forme de pomme de pin pour mon père. Son design était tellement original et ingénieux que je n'ai pas pu résister. La date de livraison prévue a été respectée (malgré les...
Le couteau est conforme à la photo et semble être de bonne qualité.
Excellente qualité 👍🤝 Livraison rapide, merci !
Un très beau couteau de belle facture, avec son étui en cuir.
Lame brute de très haute qualité, finition impeccable et affûtage parfait. L'acier est excellent et très facile à travailler. Livraison rapide et emballage soigné. Je suis extrêmement satisfait du résultat et je n'hésite...
Couteau de qualité. Très beau travail. Je salue l'artiste. Très satisfait.
Expédition rapide et produit de bonne qualité.
Je l'ai offert à ma femme et elle l'a adoré. Reçu à temps, tranchant, magnifique, emballage soigné avec chiffon en microfibre et huile minérale. Je le recommande vivement.
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Grand artisanat, je recommande vivement, qualité supérieure
qualité prix rien a dire!
super travail, je le trouve magnifique!
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