Couteaux damas
Couteau Damas forgé 18 cm manche sculpté
Description
Couteau Damas forgé 18 cm : l'élégance du tranchant au service de votre cuisine
Vous recherchez une pièce d'exception alliant esthétique raffinée et haute performance de découpe ? Ce couteau Damas forgé de 18 cm s'impose comme un alliage parfait entre tradition coutelière d'inspiration japonaise et polyvalence culinaire.
Sa lame robuste de 4 mm d'épaisseur est façonnée à partir d'un acier Damas 256 couches, offrant un motif marbré unique à chaque pièce. Ce travail de forge garantit un tranchant durable et une excellente tenue de coupe pour émincer les légumes, trancher les pièces de viande et préparer vos poissons avec une grande précision. Son manche ergonomique, associant des pièces de bois noble et d'os finement travaillé, assure une prise en main équilibrée et un confort d'utilisation prolongé sur votre planche à découper.
- Type de couteau : Couteau de cuisine polyvalent d'inspiration japonaise
- Longueur de la lame : 18 cm (longueur totale : 30 cm)
- Épaisseur de la lame : environ 4 mm
- Matériau de la lame : Acier Damas forgé continu (256 couches)
- Manche : Composition élégante en bois et os sculpté
- Usage culinaire : Découpe, éminçage et tranchage des viandes, poissons et légumes
- Entretien : Lavage exclusivement à la main, séchage immédiat après nettoyage, affûtage préconisé sur pierre à aiguiser à eau
Détails
- Catégorie : Couteaux damas
- Stock : 50
- Conçu par SchoeneMesser : Oui
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