Couteau d'office
4,8/5 sur 671 avis de HochoyaCouteau d'office pliant en acier Damas 20 cm
Acier Damas (9493)
Bois teinté (4006)
Os coloré (8843)
Os de chameau (8893)
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ÉCONOMISEZ 15%Avec la Garantie à vie Hochoya Protect, votre couteau est protégé à vie : en cas de casse accidentelle, de perte ou de vol, nous vous renvoyons gratuitement un nouvel article, sans justificatif. Ajoutez cette tranquillité d'esprit à votre commande en un clic.
Garantie soumise à des conditions d'usage normal en cuisine ; en cas de demande manifestement abusive, nous nous réservons le droit de la refuser ou de l'annuler.
- Casse accidentelle de la lame ou du manche, même après plusieurs mois — renvoi sous 24h sans justificatif
- Perte ou vol de votre couteau — remplacement gratuit
- Ébréchure ou dégradation accidentelle (chute, choc) — nous remplaçons sans frais
- Aucune limite de durée : la protection est valable à vie
Avis clients
Couteau polyvalent et beau
Finesse, légèreté, esthétique... c'est le couteau idéal pour tous les légumes délicats. Les champignons, les échalotes, même les fraises je peux les travailler sans abîmer la chair. L'investissement est rentabilisé rapidement vu la durée de vie qu'on sent.
Pour les travaux précis c'est le top
Je l'utilise surtout pour émincer très fin et ciseler les herbes aromâtiques. Le contrôle est incomparable à un couteau standard. L'angle de la lame est bien étudié, ça fait vraiment la différence. À la portée du geste, c'est du plaisir.
Parfait pour l'épluchage
Je l'utilise quotidiennement pour peler mes légumes et fruits. La lame est incroyablement tranchante, on voit vraiment la différence avec mon ancien couteau. Les motifs du damas sont magnifiques, c'est beau à avoir en main. Très satisfait de mon achat.
Waouh à la réception
L'étui en cuir, les motifs ondulés de la lame, l'équilibre... c'est du beau travail. Mon conjoint a cru que c'était un cadeau haut de gamme. En cuisine, il glisse sur les tomates comme du beurre. Aucun regret.
Excellent rapport qualité-prix
J'hésitais à investir 85€ dans un couteau d'office, mais c'est vraiment de la bonne facture. La prise en main est ergonomique, pas de fatigue même après 20 minutes à ciseler des oignons. L'acier Damas garde son tranchant longtemps. Je le recommande vivement.
Tranchant impressionnant
dès la première utilisation j'ai été bluffé. le papier se coupe net, la tomate aussi. c'est vraiment un changement complet par rapport à ce que j'avais avant. l'équilibre entre la lame et le manche est parfait. durabilité je verrai, mais en première impression c'est 5 étoiles sans hésiter.
Description
Couteau d'office en acier Damas 20 cm
À la fois compact et d'une précision remarquable, ce couteau d'office en acier Damas est l'outil idéal pour tous vos travaux de découpe minutieux en cuisine. Conçu pour allier esthétique traditionnelle et praticité, il accompagne avec élégance la préparation quotidienne de vos ingrédients.
Sa lame d'inspiration japonaise forgée en acier Damas feuilleté offre une excellente tenue de coupe et un tranchant d'une grande finesse. Les motifs ondoyants uniques de la lame révèlent un savoir-faire artisanal, tandis que sa taille de 20 cm garantit une maniabilité parfaite pour peler, ciseler et sculpté vos fruits et légumes avec une grande exactitude.
- Type de lame : Acier Damas multicouche forgé
- Longueur totale : 20 cm (lame d'environ 8,5 cm)
- Usage culinaire : Travaux de précision, épluchage, découpe fine de légumes et petits condiments
- Manche : Acier Damas ergonomique pour une prise en main équilibrée
- Entretien : Lavage à la main uniquement, séchage immédiat et application d'une goutte d'huile pour protéger la lame
Détails
- Référence : #264
- Garantie : Garantie à vie disponible
- Catégorie : Couteau d'office
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