Couteau d'office
4,8/5 sur 2 140 avis de HochoyaCouteau d'office pliant en acier Damas 20 cm
Acier Damas (9493)
Os coloré (8843)
Os de chameau (8893)
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Livraison 3 à 9 jours · Retours sous 14 jours
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Avec la Garantie à vie Hochoya Protect, votre couteau est protégé à vie : en cas de casse accidentelle, de perte ou de vol, nous vous renvoyons gratuitement un nouvel article, sans justificatif. Ajoutez cette tranquillité d'esprit à votre commande en un clic.
Garantie soumise à des conditions d'usage normal en cuisine ; en cas de demande manifestement abusive, nous nous réservons le droit de la refuser ou de l'annuler.
- Casse accidentelle de la lame ou du manche, même après plusieurs mois — renvoi sous 24h sans justificatif
- Perte ou vol de votre couteau — remplacement gratuit
- Ébréchure ou dégradation accidentelle (chute, choc) — nous remplaçons sans frais
- Aucune limite de durée : la protection est valable à vie
Avis clients
Couteau polyvalent et beau
Finesse, légèreté, esthétique... c'est le couteau idéal pour tous les légumes délicats. Les champignons, les échalotes, même les fraises je peux les travailler sans abîmer la chair. L'investissement est rentabilisé rapidement vu la durée de vie qu'on sent.
Pour les travaux précis c'est le top
Je l'utilise surtout pour émincer très fin et ciseler les herbes aromâtiques. Le contrôle est incomparable à un couteau standard. L'angle de la lame est bien étudié, ça fait vraiment la différence. À la portée du geste, c'est du plaisir.
Parfait pour l'épluchage
Je l'utilise quotidiennement pour peler mes légumes et fruits. La lame est incroyablement tranchante, on voit vraiment la différence avec mon ancien couteau. Les motifs du damas sont magnifiques, c'est beau à avoir en main. Très satisfait de mon achat.
Waouh à la réception
L'étui en cuir, les motifs ondulés de la lame, l'équilibre... c'est du beau travail. Mon conjoint a cru que c'était un cadeau haut de gamme. En cuisine, il glisse sur les tomates comme du beurre. Aucun regret.
Excellent rapport qualité-prix
J'hésitais à investir 85€ dans un couteau d'office, mais c'est vraiment de la bonne facture. La prise en main est ergonomique, pas de fatigue même après 20 minutes à ciseler des oignons. L'acier Damas garde son tranchant longtemps. Je le recommande vivement.
Tranchant impressionnant
dès la première utilisation j'ai été bluffé. le papier se coupe net, la tomate aussi. c'est vraiment un changement complet par rapport à ce que j'avais avant. l'équilibre entre la lame et le manche est parfait. durabilité je verrai, mais en première impression c'est 5 étoiles sans hésiter.
Description
Ce couteau pliant damas est forgé à la main : la lame et le manche sont tous deux en acier damas, et il est livré avec un étui en cuir. Ce couteau d'office pliant mesure 20 cm ouvert, pour une lame d'environ 8,5 cm.
Un couteau d'office pliant damas pour la cuisine et le plein air
Replié, il se glisse dans une poche ou dans un panier. Ouvert, il sert de petit couteau d'office pour peler un fruit, couper du fromage, trancher un saucisson ou préparer un repas en pique-nique.
La lame en acier damas multicouche offre une bonne tenue de coupe et un tranchant fin. Le manche, lui aussi en damas, prolonge le motif de la lame : l'objet forme un ensemble uni, au dessin ondulé propre à chaque pièce.
L'étui en cuir protège le couteau des rayures et le garde à portée de main, à la ceinture ou dans un sac. C'est un couteau de poche qu'on emmène en randonnée, au camping ou au marché.
Tout en métal, il demande un séchage soigneux, y compris à l'articulation. Une goutte d'huile de temps en temps garde la lame protégée et le mécanisme souple. Il fait un cadeau d'artisan apprécié des amateurs de couteaux.
Fermé, le couteau tient dans une poche sans gêner. On vérifie toujours que la lame est bien ouverte avant de couper, et on la referme en gardant les doigts hors de sa trajectoire.
- Type : couteau pliant, usage office et nomade
- Lame : acier damas multicouche forgé à la main, environ 8,5 cm
- Manche : acier damas
- Longueur ouvert : 20 cm
- Accessoire : étui en cuir
- Entretien : lavage à la main, séchage immédiat, une goutte d'huile pour protéger la lame
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Détails
- Garantie : Garantie à vie disponible
- Catégories : Couteau d'office | Couteaux damas
Questions fréquentes
Ils nous font confiance

Véritable acier Demascus. Beau design unique. Bon équilibre et lame de qualité. Délai de livraison très rapide. Acheté pour mes garçons d'honneur. La gravure était légèrement plus petite que prévu, mais restait lisible.

Le couteau que j'ai commandé est magnifique, exactement ce que j'espérais offrir à ma fiancée ! Il est arrivé plus vite que prévu et la gravure est parfaite !

J'adore l'allure et le style de ce couteau, et il est très tranchant.

J'ai acheté le couteau de poche Damas à manche en forme de pomme de pin pour mon père. Son design était tellement original et ingénieux que je n'ai pas pu résister. La date de livraison prévue a été respectée (malgré les...

Le couteau est conforme à la photo et semble être de bonne qualité.

Excellente qualité 👍🤝 Livraison rapide, merci !

Un très beau couteau de belle facture, avec son étui en cuir.

Lame brute de très haute qualité, finition impeccable et affûtage parfait. L'acier est excellent et très facile à travailler. Livraison rapide et emballage soigné. Je suis extrêmement satisfait du résultat et je n'hésite...

Couteau de qualité. Très beau travail. Je salue l'artiste. Très satisfait.

Expédition rapide et produit de bonne qualité.

Je l'ai offert à ma femme et elle l'a adoré. Reçu à temps, tranchant, magnifique, emballage soigné avec chiffon en microfibre et huile minérale. Je le recommande vivement.

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Grand artisanat, je recommande vivement, qualité supérieure

qualité prix rien a dire!

super travail, je le trouve magnifique!