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Pierres à aiguiser

Pierre à aiguiser ronde universelle 8 cm

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À propos de Hochoya
Hochoya est né d'une conviction simple : un bon couteau change la cuisine. Pas besoin d'être chef pour sentir la différence entre une lame qui écrase et une lame qui tranche — il suffit d'avoir tenu les deux. Nous sélectionnons des couteaux de style japonais et tout ce qui gravite autour de la découpe : santoku, gyuto, nakiri, lames en acier damas, pierres à aiguiser, planches en bois, rangements. Chaque produit est choisi pour son tranchant, sa prise en main et son rapport qualité-prix, pas pour son étiquette. Notre équipe, basée en France, met un point d'honneur à conseiller plutôt qu'à vendre : quel couteau pour quel usage, comment l'aiguiser, comment l'entretenir pour qu'il dure des années. Un couteau bien choisi et bien entretenu, c'est un achat qu'on ne refait pas.
Aiguiser à la pierre à eau : la méthode complète, pas à pas
eBook offert
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Un eBook numérique offert avec ce produit.

Description

Pierre à aiguiser ronde universelle : l'entretien ergonomique de vos lames

Vous souhaitez entretenir rapidement le tranchant de vos ustensiles de découpe ? Cette pierre à aiguiser ronde offre une prise en main intuitive sous forme de galet, idéale pour maintenir un fil net sur vos couteaux et outils de cuisine du quotidien.

Sa conception compacte permet de travailler la matière avec précision en effectuant des mouvements circulaires contrôlés le long du fil. C'est l'accessoire parfait pour réaliser un affûtage régulier et efficace tout en gardant un contrôle total du geste.

  • Ergonomie optimale : format galet facilitant la prise en main et la gestion de la pression d'affûtage.
  • Dimensions : 8 cm de diamètre et 2 cm d'épaisseur pour une excellente manœuvrabilité.
  • Poids : 145 g, pour une utilisation stable et sans fatigue.
  • Polyvalence : adaptée pour les couteaux de cuisine universels, ciseaux et petits instruments de découpe.
  • Entretien de la pierre : rincer à l'eau claire après chaque séance pour éliminer la limaille et laisser sécher à l'air libre.

Détails

  • Catégorie : Pierres à aiguiser
  • Stock : 50
  • Fabriqué par SharkyFST : Oui
  • Fournitures pour loisirs créatifs : Oui
  • Matériaux : Pierre à aiguiser
  • Emballage cadeau possible Voir les détails Emballage cadeau par SharkyFST You can choose one of the festive packaging options! There are 4 different options available. : Oui

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