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Couteau de chef

4,8/5 sur 2 140 avis de Hochoya

Couteau de chef gravé Lapin Celtique 22 cm

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Garantie à vie Hochoya Protect
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Avec la Garantie à vie Hochoya Protect, votre couteau est protégé à vie : en cas de casse accidentelle, de perte ou de vol, nous vous renvoyons gratuitement un nouvel article, sans justificatif. Ajoutez cette tranquillité d'esprit à votre commande en un clic.

Garantie soumise à des conditions d'usage normal en cuisine ; en cas de demande manifestement abusive, nous nous réservons le droit de la refuser ou de l'annuler.

  • Casse accidentelle de la lame ou du manche, même après plusieurs mois — renvoi sous 24h sans justificatif
  • Perte ou vol de votre couteau — remplacement gratuit
  • Ébréchure ou dégradation accidentelle (chute, choc) — nous remplaçons sans frais
  • Aucune limite de durée : la protection est valable à vie
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À propos de Hochoya
Hochoya est né d'une conviction simple : un bon couteau change la cuisine. Pas besoin d'être chef pour sentir la différence entre une lame qui écrase et une lame qui tranche — il suffit d'avoir tenu les deux. Nous sélectionnons des couteaux de style japonais et tout ce qui gravite autour de la découpe : santoku, gyuto, nakiri, lames en acier damas, pierres à aiguiser, planches en bois, rangements. Chaque produit est choisi pour son tranchant, sa prise en main et son rapport qualité-prix, pas pour son étiquette. Notre équipe, basée en France, met un point d'honneur à conseiller plutôt qu'à vendre : quel couteau pour quel usage, comment l'aiguiser, comment l'entretenir pour qu'il dure des années. Un couteau bien choisi et bien entretenu, c'est un achat qu'on ne refait pas.

Avis clients

5/5 (5)
M***B France
il y a 3 mois

Un vrai couteau de chef

Je remplace un vieux couteau qui ne coupait plus. Ce modèle-là est autre chose : la lame passe toute seule, pas besoin de forcer. J'aime aussi qu'il ne soit pas trop lourd, je peux l'utiliser longtemps sans fatiguer le poignet. La gravure celtique, c'est juste du bonus pour avoir quelque chose de personnel. Vraiment satisfait.

9 juillet 2026 Acheteur vérifié
B***M France
il y a 4 mois

Parfait pour les tâches quotidiennes

Je cuisine presque chaque soir et ce couteau est devenu mon allié numéro 1. Il hache les herbes, émince les tomates, découpe la viande... tout fonctionne. Après chaque utilisation, je le sèche tout de suite et c'est bon. L'angle de coupe me plaît beaucoup, probablement autour de 15-18°. La dureté HRC annoncée (56) se sent vraiment à l'usage, le fil tient très longtemps. Je n'ai pas besoin d'affûtage depuis 2 mois et l'acier ne s'écaille pas. Un vrai plaisir.

19 juin 2026 Acheteur vérifié
M***L France
il y a 7 mois

Wow à la réception

quand j'ai ouvert le carton j'ai dit « oh là là » haha. C'est lourd, ça sent la qualité. J'ai tout de suite voulu le tester sur quelques champignons et c'était magique. Vraiment fluide. le manche aussi c'est du solide, ça inspire confiance

21 mars 2026 Acheteur vérifié
S***G France
il y a 7 mois

Un couteau qui tranche vraiment

J'ai reçu ce couteau la semaine dernière et je l'utilise tous les jours pour émincer mes légumes. La lame est incroyablement tranchante, ça glisse toute seule sur les oignons et les carottes. Le manche en bois tient bien en main, pas glissant du tout. Et franchement, c'est beau à regarder sur mon plan de travail. Très content de cet achat.

12 mars 2026 Acheteur vérifié
C***H France
il y a 8 mois

Excellent rapport qualité-prix

Pour le prix, c'est un très bon couteau. J'ai levé mes premiers filets avec et ça a été un jeu d'enfant. L'équilibre est parfait, pas de fatigue à la main même après 20 minutes de travail. La gravure du lapin est discrète mais vraiment bien finie. Je recommande.

10 février 2026 Acheteur vérifié

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Description

Couteau de chef gravé Lapin Celtique 22 cm : alliance d'esthétique et de polyvalence

À la recherche d'un instrument de découpe performant et doté d'une personnalité unique sur votre plan de travail ? Ce couteau de chef gravé associe l'ergonomie d'un grand classique de la cuisine de style japonais à un design original minutieusement travaillé.

Sa lame de 22 cm forgée en acier inoxydable 7Cr17MoV (dureté de 56 HRC) garantit un tranchant efficace et une grande facilité d'entretien face à la corrosion. La gravure détaillée au motif de lapin celtique offre une touche symbolique et raffinée, sans altérer la qualité de glisse lors des coupes. Associé à un manche en bois noir texturé offrant une excellente prise en main, ce modèle assure un équilibre parfait pour émincer, trancher et hacher vos ingrédients au quotidien.

  • Longueur de lame : 22 cm (longueur totale : 36 cm)
  • Matériau de la lame : Acier inoxydable 7Cr17MoV
  • Dureté : 56 ± 2 HRC
  • Poids : 218 g environ, offrant une maniabilité fluide
  • Manche : Bois noir ergonomique à finition texturée
  • Usage culinaire : Idéal pour préparer les légumes, la viande sans os et le poisson
  • Entretien : Lavage à la main uniquement, séchage immédiat avec un chiffon doux, ne jamais passer au lave-vaisselle
Notre engagement Hochoya
Expédition soignée · Service client qui connaît ses couteaux · Conseils d'entretien et d'affûtage inclus. Nous vous accompagnons de la commande à votre première découpe.

Détails

  • Garantie : Garantie à vie disponible
  • Catégorie : Couteau de chef
  • Matériaux : Acier, bois

Questions fréquentes

Non, la gravure au motif de lapin celtique n'altère pas la qualité de glisse lors des coupes.

La lame est en acier inoxydable 7Cr17MoV, d'une dureté de 56 ± 2 HRC, avec une grande facilité d'entretien face à la corrosion.

Lame de 22 cm, longueur totale de 36 cm, pour un poids d'environ 218 g.

Il émince, tranche et hache les légumes, la viande sans os et le poisson au quotidien.

Son motif gravé et son manche en bois noir texturé lui donnent une personnalité unique. La livraison est offerte, en 4 à 10 jours ouvrés.

Lavage à la main uniquement, séchage immédiat avec un chiffon doux, jamais de lave-vaisselle.

Ils nous font confiance

Excellent
Note moyenne : 4,8/5 · 2140 avis
Vérifié

Véritable acier Demascus. Beau design unique. Bon équilibre et lame de qualité. Délai de livraison très rapide. Acheté pour mes garçons d'honneur. La gravure était légèrement plus petite que prévu, mais restait lisible.

Ben 13/09/2026
Vérifié

Le couteau que j'ai commandé est magnifique, exactement ce que j'espérais offrir à ma fiancée ! Il est arrivé plus vite que prévu et la gravure est parfaite !

samantha 23/08/2026
Vérifié

J'adore l'allure et le style de ce couteau, et il est très tranchant.

Jerry 03/08/2026
Vérifié

J'ai acheté le couteau de poche Damas à manche en forme de pomme de pin pour mon père. Son design était tellement original et ingénieux que je n'ai pas pu résister. La date de livraison prévue a été respectée (malgré les...

Emily 24/06/2026
Vérifié

Le couteau est conforme à la photo et semble être de bonne qualité.

MyBunnySnowflake 24/06/2026
Vérifié

Excellente qualité 👍🤝 Livraison rapide, merci !

ALEKSANDRS 31/05/2026
Vérifié

Un très beau couteau de belle facture, avec son étui en cuir.

M 22/05/2026
Vérifié

Lame brute de très haute qualité, finition impeccable et affûtage parfait. L'acier est excellent et très facile à travailler. Livraison rapide et emballage soigné. Je suis extrêmement satisfait du résultat et je n'hésite...

David 10/05/2026
Vérifié

Couteau de qualité. Très beau travail. Je salue l'artiste. Très satisfait.

Cécil 18/02/2026
Vérifié

Expédition rapide et produit de bonne qualité.

Acheteur Etsy 16/02/2026
Vérifié

Je l'ai offert à ma femme et elle l'a adoré. Reçu à temps, tranchant, magnifique, emballage soigné avec chiffon en microfibre et huile minérale. Je le recommande vivement.

Bryan 14/02/2026
Vérifié

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nzame 09/01/2026
Vérifié

Grand artisanat, je recommande vivement, qualité supérieure

Sebastian 02/01/2026
Vérifié

qualité prix rien a dire!

GAETAN 27/12/2025
Vérifié

super travail, je le trouve magnifique!

GAETAN 27/12/2025

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