Sets & coffrets
4,8/5 sur 2 140 avis de HochoyaSet de 5 couteaux japonais — manches en bois, Noir – 3,5 - 8 pouces
ou payez en 1 clic
Livraison 3 à 9 jours · Retours sous 14 jours
Complétez votre équipement — 4 pièces
ÉCONOMISEZ 20%En savoir plus
Avec la Garantie à vie Hochoya Protect, votre couteau est protégé à vie : en cas de casse accidentelle, de perte ou de vol, nous vous renvoyons gratuitement un nouvel article, sans justificatif. Ajoutez cette tranquillité d'esprit à votre commande en un clic.
Garantie soumise à des conditions d'usage normal en cuisine ; en cas de demande manifestement abusive, nous nous réservons le droit de la refuser ou de l'annuler.
- Casse accidentelle de la lame ou du manche, même après plusieurs mois — renvoi sous 24h sans justificatif
- Perte ou vol de votre couteau — remplacement gratuit
- Ébréchure ou dégradation accidentelle (chute, choc) — nous remplaçons sans frais
- Aucune limite de durée : la protection est valable à vie
Avis clients
Manche un peu étroit pour moi
Bon couteau, lames tranchantes et design sympa, mais j'aurais préféré des manches un peu plus épais. J'ai les mains plutôt grandes et j'aurais aimé une prise plus ample. Après c'est une question de morphologie. Le reste est vraiment bien.
Exactement ce qu'il faut
pas de fioriture, juste des couteaux qui font bien leur job. Les légumes se découpent net, les herbes aussi. Les manches chauffent moins que le métal. Pour quelqu'un qui cuisine régulièrement, c'est un game changer sans prise de tête.
Très satisfait
set de bonne qualité, chaque couteau a sa spécialité et on sent que c'est pensé. pour l'éminçage c'est top. seul bémol : il faut vraiment bien les sécher après le lavage sinon des traces d'eau restent, mais c'est un détail. À recommander
Remplacé avantageusement
Mes couteaux tombaient en panne régulièrement, celui-ci tient le coup. Les lames restent affûtées, les manches ne bougent pas. C'est vraiment un bon investissement si on compare à l'usure accumulée avant.
Upgrade réussi
Mon ancien set de couteaux m'énervait, les lames ne retenaient pas le fil. Celui-ci, franchement, c'est du jour et de la nuit. Chaque couteau a sa fonction et ça se sent vraiment. Prix raisonnable pour la qualité.
Enfin des couteaux qui coupent vraiment
J'ai changé mes vieux couteaux complètement émoussés contre ce set et c'est clairement le meilleur investissement pour ma cuisine. La lame glisse dans les oignons sans effort, les herbes ne s'écrasent plus. Les manches en bois c'est vraiment agréable à tenir, ça fait moins froid qu'avant.
Parfait pour débuter serieusement
Je cherchais à mieux équiper ma cuisine sans dépenser une fortune. Ce set m'a permis de progresser vraiment. Les couteaux restent bien affûtés, l'angle et la tenue du fil sont excellents, probablement du 58-60 HRC. L'équilibre lame-manche est très bon pour un travail de précision lors du levage de filets. Vraiment content.
Belle surprise à la réception
Franchement pas déçu quand j'ai ouvert le carton. L'aspect du bois c'est classe, ça fait envie de cuisiner. Les lames brillent, tout semble bien fini. Je l'utilise pour le boulanging et les légumes, ça marche niquel.
Premier test concluant
J'ai fait mes premiers vrais filets de poisson avec ces couteaux et c'était fluide du début à la fin. Le couteau de cuisine principal est vraiment bien équilibré, la lame ne dévie pas. On sent que c'est travaillé. Les finitions en bois sont soignées.
Utilisation quotidienne depuis 2 mois
je l'utilise presque chaque jour pour préparer mes repas. La coupe est propre, aucun écrasement des aliments, même avec les tomates bien mûres. L'entretien c'est simple : eau tiède et séchage immédiat. Les manches patinent bien avec le temps, ça rend le tout encore plus beau.
Bon rapport qualité-prix
Pour le prix j'attendais peut-être du moyen, mais non c'est solide. Mon mari utilise surtout le grand pour la viande, moi j'aime bien le petit pour ciseler les herbes. Tout coupe net, c'est l'essentiel.
Description
Ce set de couteaux à manche bois réunit 5 lames en acier inoxydable et des manches en bois naturel : un couteau de chef, un santoku, un couteau à trancher, un utilitaire et un couteau d'office. Il répond aux besoins d'une cuisine familiale complète.
Le set de couteaux à manche bois en 5 pièces
Chaque couteau a un rôle précis. Le chef et le santoku se partagent les légumes et les viandes, le couteau à trancher découpe un rôti en tranches fines, l'utilitaire couvre les tâches moyennes et l'office se charge de l'épluchage.
La présence d'un couteau à trancher distingue ce set des ensembles plus courants. Pour qui cuisine souvent des viandes rôties ou des poissons entiers, c'est la lame qui manque le plus dans une cuisine.
Les lames en acier inoxydable sont traitées pour associer un tranchant durable à une résistance à la corrosion. Elles se réaffûtent facilement sur une pierre à eau, sans exiger de savoir-faire particulier.
Les manches en bois naturel apportent une prise chaleureuse et un aspect authentique qui va bien avec une cuisine en bois ou de style campagne. L'équilibre en main limite la fatigue lors des longues préparations. C'est un ensemble de départ conséquent pour un jeune couple ou une nouvelle maison.
Le bois demande simplement d'éviter le lave-vaisselle et le trempage. Un lavage à la main et un séchage rapide préservent à la fois le manche et le fil.
- Composition : couteau de chef, santoku, couteau à trancher, utilitaire, office
- Lames : acier inoxydable, réaffûtage facile sur pierre à eau
- Manches : bois naturel
- Coloris : noir
- Usages : légumes, viandes, rôtis, poissons, épluchage
- Entretien : lavage à la main à l'éponge douce, séchage immédiat, jamais de lave-vaisselle
D'autres ensembles sont présentés dans la catégorie sets et coffrets.
Détails
- Garantie : Garantie à vie disponible
- Catégorie : Sets & coffrets
Ils nous font confiance
Véritable acier Demascus. Beau design unique. Bon équilibre et lame de qualité. Délai de livraison très rapide. Acheté pour mes garçons d'honneur. La gravure était légèrement plus petite que prévu, mais restait lisible.
Le couteau que j'ai commandé est magnifique, exactement ce que j'espérais offrir à ma fiancée ! Il est arrivé plus vite que prévu et la gravure est parfaite !
J'adore l'allure et le style de ce couteau, et il est très tranchant.
J'ai acheté le couteau de poche Damas à manche en forme de pomme de pin pour mon père. Son design était tellement original et ingénieux que je n'ai pas pu résister. La date de livraison prévue a été respectée (malgré les...
Le couteau est conforme à la photo et semble être de bonne qualité.
Excellente qualité 👍🤝 Livraison rapide, merci !
Un très beau couteau de belle facture, avec son étui en cuir.
Lame brute de très haute qualité, finition impeccable et affûtage parfait. L'acier est excellent et très facile à travailler. Livraison rapide et emballage soigné. Je suis extrêmement satisfait du résultat et je n'hésite...
Couteau de qualité. Très beau travail. Je salue l'artiste. Très satisfait.
Expédition rapide et produit de bonne qualité.
Je l'ai offert à ma femme et elle l'a adoré. Reçu à temps, tranchant, magnifique, emballage soigné avec chiffon en microfibre et huile minérale. Je le recommande vivement.
:):):):):) :):):):) :):):):) :):):):) :):):):):)
Grand artisanat, je recommande vivement, qualité supérieure
qualité prix rien a dire!
super travail, je le trouve magnifique!
Souvent achetés ensemble
Pierre à aiguiser diamant avec manche en frêne 21 cm
Étui en cuir pour ciseaux Personnalisé
Porte-couteaux magnétique en bois d'olivier et résine époxy Personnalisé avec Gravure
Vous aimerez aussi
Set de 5 couteaux de cuisine damas cuivre Personnalisé avec Gravure